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Carrefour présente ses filières Origine & Qualité

26 février 2014 par Sylvie Monzie

A l’occasion du Salon International de l’Agriculture qui se tient jusqu’au 2 Mars à la Porte de Versailles (Paris), le distributeur explique sur son stand les avancées réalisées par ses filières d’approvisionnement en produits frais.

Une nouvelle identité pour mieux informer les clients

Vingt ans après avoir lancé « Filière Qualité Carrefour » et « Engagement Qualité Carrefour », les clients trouveront désormais la mention « Origine & Qualité » apposée sur 87 produits Carrefour correspondant à 290 filières fédérant 20 000 producteurs Français qui sont soumis à un strict cahier des charges. Origine & Qualité s’inscrit dans une démarche d’agriculture durable.

Cela signifie que Carrefour et ses partenaires développent de nouvelles pratiques agricoles telles que la préservation et la valorisation de la biodiversité, la qualité de l’alimentation et le bien-être animal.

Les nouveaux emballages de ces produits frais décrivent précisément les trois bénéfices apportés par le produit à savoir, le goût et le plaisir, la fraîcheur et l’ancrage territorial.

Œufs et miel, les nouvelles filières

Carrefour a également profité du Salon de l’Agriculture pour annoncer le lancement d’une filière œufs frais 100% plein air, 100% français et 100% tracés. Ces œufs sont issus de poules pondeuses élevées en plein air, sans antibiotiques et nourries avec des céréales et des protéines végétales françaises sans OGM (<0,9 %), dans la Sarthe et en Auvergne. Par ailleurs, une filière miel de cru et d’origine certifiée « Miel de Corse AOP » permettra la production de 3 sortes de miel : Maquis de printemps, Châtaigneraie et Miellats du maquis. Cette démarche participe à la préservation de l’environnement des apiculteurs corses qui est indispensable à la santé de leurs abeilles et à la pollinisation de l’île.

Grand Concours Gourmand avec Marmiton

Dans une récente newsletter, Carrefour a informé les internautes de la démarche Origine & Qualité en l’accompagnant d’un Concours gourmand. Jusqu’au 19 Mars, les internautes sont invités à poster les recettes concoctées à partir d’un produit issu de la démarche. Les plus votées désigneront les finalistes de chaque région qui s’affronteront lors d’une épreuve de cuisine. Les vainqueurs régionaux se retrouveront pour la finale nationale devant un jury qui élira le gagnant. A la clé, de nombreux prix sont mis en jeu, dont un an de courses.

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